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タイのお豆腐

お豆腐って日本のものだと思っていましたがタイにもあるんです。
タイ語でも“タゥフゥ”
一番一般的なのはビニールの筒に入って売っている10バーツくらいの物ですが、
ちょっと贅沢に作りたて豆腐 マーケットなどで売ってます。
P1020761.jpg
チャロンの警察前の毎晩やってるマーケットの豆腐屋です。
P1020762.jpg
あまい生姜汁をかけるか聞かれるのでかけないようにすれば冷奴として美味しく食べれます。
かけても案外おやつで食べれますよ。

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